天天的開箱體悟

中國時報【郭芝函╱竹市報導】

為維護地方傳統米粉產業權益，新竹市長林智堅23日與立法委員柯建銘等，偕新竹市米粉商業同業公會成員北上，針對米粉相關產品標示、名稱以及產地認證標章，與中央官員進行討論，最後結果因相關辦法細節，未來還需多方討論。

林智堅表示，從事米粉產業需大量投入勞動力，許多業者都是抱持「守護祖傳事業」、「不忘本」的心情經營，除獨到製作技術，還得配合天氣氣候，因此新竹米粉，就該是由新竹在地業者生產，不能任由非新竹地方的業者任意冠名，這樣不僅造成消費者混淆，更傷害新竹米粉百年歷史聲譽。

米粉商業同業公會理事長郭文銘表示，目前中國有許多不肖商人打著新竹米粉的名義出口，而真正在地的新竹米粉反而礙於國內法令的限制，無法以「新竹米粉」的名義外銷，每年損失的營業額高達上億。

「市府要做地方產業最強大的後盾！」林智堅在會議中強調，希望透過訂立「產地標章」方式，輔導業者提升品質，將來不只是新竹的米粉、貢丸等業者受惠，全台各縣市都可透過認證機制，將自己驕傲的產品推薦給消費者，甚至推向國際。

立委柯建銘表示，建議可參考英國對於蘇格蘭威士忌的認證模式，「只有在蘇格蘭產的威士忌，才可稱為蘇格蘭威士忌」，並設立產地標章認證系統，輔導在地業者進行認證，不僅保護業者，更拓展市場。